Vous vous souvenez peut-être de Pascal Crépin qui a été adjoint en charge de la communication durant nos deux précédents mandats.
Il s’est, depuis, installé à Fayssac où il a créé l’association «Dans La Cuisine» qui propose des ateliers de cuisine, de transformation et de conserves ouverts à tous.
L’association a postulé récemment au 2ème budget participatif tarnais et, le 13 mars, lors de l’annonce des lauréats, elle a eu la joie d’apprendre qu’elle avait été élue pour le canton «Les Deux Rives».
«Nous avons porté un projet qui se compose de différents matériels pour la cuisine (déshydrateur, séchoir à viande, sertisseuse, etc…) pour proposer encore plus de solutions de conservation lors de nos ateliers» nous explique Pascal. La deuxième partie de notre projet, c’était de pouvoir faire voyager «Dans La Cuisine» et répondre ainsi aux nombreuses demandes d’animations d’écoles ou de centres de loisirs.
Grace à la subvention du Conseil Départemental (environ 20ke), nous allons investir dans une remorque, une plancha et un four à pain/pizza, ainsi que tout le matériel nécessaire pour amener le plaisir de cuisiner ensemble sous les préaux du département.»
Bravo à Pascal et son équipe et longue et belle vie à «Dans La Cuisine ».
www.danslacuisine.org
